Showing posts with label festivals. Show all posts
Showing posts with label festivals. Show all posts

19.7.10

kleur bekennen ... blauw

blueberry tomato, de ondergang

Zo ziet de Blueberry-ish er dus uit, het blauwe kraagje krijgt met de rode onderkleur een wat aparte donkerblauwpaarsbruine kleur. De ene vrucht heeft enkel een blauw kraagje, de volgende is bijna volledig rondomrond gekleurd. Maar de vraag is natuurlijk : hoe zit dat nu binnenin (want het zit vanbinne). Ik had al een donkerblauwpaarsbruin vermoeden dat het niks zou zijn, en met het mes op de keel bleek het ook niet anders te zijn. Blueberry is geen blueberry maar een nazaat van de OSU reeks, te zien aan het ondiep gepenetreerde blauwe randje. En met de smaak ? Qua smaak viel het eigenlijk nogal mee, wild was ik er niet van (wrang nasmaakje) maar het was ook niet zo erg als sommigen beschreven (maar dit was niet noodzakelijk eenzelfde generatie en tegenover die 41 andere in de serre zal hij zich wel mogen weren)(doe eens iets met de gediaboliseerde harde schaduwen zei een foto-opdrachtje).

blueberry tomato, de binnenkant

Dat het een rijke drager is, dat staat alleszins vast; ondanks de over het algemeen mindere bezetting dit seizoen, vooral van de vorige reeks bloemen. Misschien niet het ideale ras voor de caprese maar als de blauwe stofjes de kanker echt te snel af zijn dan mogen ze met plezier in sauzen en soepen.

blueberry tomato, de bezetting

En dat andere blauwe, wat is dat? TC @ Rock Herk. Ik ging eigenlijk vooral voor jeugdsentiment Mr. Oizo, u weet wel, flat beat Eric, met dat oranje poppetje uit de jeansreclames, dat toen bijna zo aanstekelijk was als getupah. Maar ik ben er nooit geraakt, 't is te zeggen ik was er wel in de buurt. Allemaal TC zijn schuld. Man, man man, wat een optreden (ze moeten nu echt eens mee gaan stoppen met die overlap altijd). Drum and bass van de bovenste plank (voor wie het genre niet kent : lounge on steroids ... of zoiets). Opgepast, niet om thuis te proberen want dat haal je toch nooit (daardoor dus ook geen linkje), erger zelfs, verwacht dat je de dagen na het optreden alle muziek uit de radio maar aan de flauwe kant vindt. En dat lag niet aan tot pulp geblazen oren want die worden tegenwoordig beschermd door 'musicians earplugs', ook een aanrader trouwens als je al eens een festival bezoekt. Voor wie het eens wil meemaken, 9 oktober in de Cactusclub in Brugge (dansschoentjes meedoen).

TC drum and bass

8.7.10

't is weer voorbij die mooie zomer ...

... vruchten.

Eerst kijk je er naar uit, dan heb je er genoeg(1) van, dan heb je er genoeg(2) van of ben je ze misschien zelfs echt een beetje beu, om ze niet zo heel veel later alweer te beginnen missen. De aardbei is zo'n zomervruchtje waarvan ik te weinig doordragers heb om het seizoen te verlengen. Andere manieren om het seizoen te verlengen zijn natuurlijk het inmaken/confituren (check) maar ook ijsjes en daar valt dit dessertje van Martha Stewart (frozen strawberry souffles) enigszins onder. Waarom er gelatine in moet is me een raadsel (zodat de "soufflé" langer rechtop blijft, of luchtiger ??). Lekker in elk geval en met een ijsmachine echt kinderspel (anders weer dat gedoe met au-bain-Frie(gi)da). Neem geen al te grote potjes want het vult ... nogal.

strawberry-souffle, ja de slagroom da moest zo

De aardbei chips waren een gemengd succes, maar ik was weer lui en gebruikte voor de chips niet haar maar dit recept dat er minder ingewikkeld uitzag (geen siroop koken en laten afkoelen maar gewoon poedersuiker strooien). En om mee op de foto te kunnen staan moet je natuurlijk over verse aardbeien beschikken (doordragers dus stante pede op de buy-a-licious lijst).
De frambozen hebben dit jaar geen zin om groter te worden dan het sop van een klein pinkje, hoe zou dat nu toch komen (de volgende regenbui is weer met een week uitgesteld wegens eerst nog wat leuke dagen aan 35°)

... festivalsstart.

een beetje een valse start maar aan Peut-être demain zal het niet gelegen hebben. Raymond VHGW zou zeker zeggen, niet morgen, niet seffes, niet direkt, niet sebiet, Niet weldra, Maar nu, Maintenant, tout de suite, Heute, gvd... en ik vrees dat hij weer eens gelijk heeft. Misschien toch morgen, over 50 dagen, of nog wat sneller op de Gentse feesten of zo.
Dan was Pearl Jam helaas heel wat minder. Arcade Fire en Vampire weekend hebben die festivaldag nog redelijk kunnen redden. Absynth minded was goed bezig maar kreeg de kans niet door het parallele pippepodium (afschaffen die overlap). En het publiek was tam (bier en vier dagen bakken in de oven is daarbij geen excuus).
(Spijtige) Trends in festivalland (over bikinitopjes en teveel vlees gaan we het even niet hebben) : Consumptiebonnen in schijven van tien euro (domdomdom) en de immer slappe friet. Duur bier daar kan ik met die dagen nog mee leven maar slappe friet daar snap ik niks van; moeten we daar nu echt een tutorial voor schrijven ??

peut-être demain

Wat staat er nog op de planning tussen het waterkruien door : Brosella (gratis), de Feeërieën (voor de naam alleen al, een hele week gratis), Gentse feesten, m'eire morough (redelijk gratis), folk dranouter,... vergeet ik nog iets ? (Elvis Costello op Cactusfestival vergeet ik bewust)
Als je me tegenkomt trakteer ik wel een pintje, maar dan zul je misschien wel even de eerste stap moeten nemen want op dat vlak, dat is al meermaals gebleken, ben ik soms een beetje sociaal andersvalide schuchter (ik zal bij dat pintje wel uitleggen hoe dat zo gekomen is) waarvoor alvast mijn oprechte excuses... echt de waarheid.